Estambul es la capital de Turquía. Es la única ciudad en el mundo que se encuentra en Asia y Europa, Estambul también se extiende por los mundos antiguo y moderno. La mejor manera de experimentar estambul es para permitir la falta de itinerancia entre visitas a lugares históricos y museos. A menudo, el sol se levanta lo suficientemente temprano para participar del famoso desayuno turco, y montar los transbordadores. Los azulejos pintados arquitectónicamente deslumbrantes, los mosaicos imponentes
, la piedra intrincada, y los techos abovedados en el palacio de Topkapi y las mezquitas, los museos, y la cisterna antigua de la ciudad vieja es quizás la atracción más grande para cualquier visitante. Además del aire libre que enganchó con las fortificaciones byzantines de la ciudad, cada sábado, los pasillos del desayuno en el mercado orgánico orgulloso de Ferikoy fijarán una parte de la acción.